鳕鱼一般情况下不能和含鞣酸的食物、生冷的食物、油腻的食物等一起吃，需要合理搭配，才能够补充机体营养。
1、含鞣酸的食物鳕鱼属于一种深海鱼类，富含丰富的蛋白质、多种氨基酸、矿物质等成分，能够补充身体所需要的营养，但是不能和富含鞣酸的食物一起吃，如柿子、山楂等，否则会影响蛋白质的消化和吸收，增加消化负担。
2、生冷的食物鳕鱼尽量不要和生冷的食物一起吃，如西瓜、雪糕等，鳕鱼本身性质偏凉，而且含有蛋白质，和生冷食物一起吃容易造成消化不良和腹泻。
3、油腻的食物鳕鱼也不能和油腻的食物一起吃，如猪大油、炸鸡等，否则会导致体内的脂肪含量超标，而且也不利于血液营养物质的吸收。
鳕鱼可以搭配番茄、西兰花、香菇等食物，能够起到营养互补的作用。