萝卜稀饭的功效和作用一般包括健胃消食、润肠通便、补充营养等，可以根据自身的情况适量来吃。
1、健胃消食萝卜稀饭一般是在熬粥的时候放入胡萝卜和白萝卜等蔬菜，能够对脾胃起到养护的作用，同时也可以促进食物的消化，达到健脾益胃的效果。
2、润肠通便白萝卜性质偏凉，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，可以补充肠道内的水分，促进大便排出，萝卜稀饭在一定程度上能够缓解便秘的症状。
3、补充营养萝卜中的营养成分比较丰富，和稀饭一起熬煮可以起到营养互补的作用，其中富含碳水化合物、多种氨基酸、维生素等成分，有利于身体健康。
除此之外，还可以起到润肺化痰等作用。