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活菌酸奶具有促消化、抑制肠道腐败菌增殖、抗癌等作用。
活菌酸奶可以将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易吸收营养，同时酸奶还可以促进胃液分泌，增强食欲、促进消化。
活菌酸奶中含有很多活菌，这些物质能够抑制肠道腐败菌增殖，还可以减弱腐败菌，在肠道内产生毒素。
对于胃肠道不好者，平时可以摄入一些活菌酸奶，这样能够促进肠道蠕动加快，还可以减少致癌物产生，在一定程度上还可以起到防癌作用。
除了以上功效与作用之外，还具有降低胆固醇作用。
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