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保肝降酶的食物主要有鸡蛋、牛奶和豆制品等，但是不能完全依靠食物保肝降酶要结合药物方式。
鸡蛋、牛奶和豆制品是比较常见的一种食物，里面含有丰富的优质蛋白，可以为肝脏所利用，用于增强自身的抵抗能力，起到保护肝脏的效果，但是降低转氨酶效果不是特别的明显，并且饮食的效果比较有限。
保肝降酶应该尽快在医生指导下通过使用甘草酸制剂、还原型谷胱甘肽、N-乙酰半胱氨酸等药物进行治疗，通常能够起到比较好保护肝功能效果。
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