一般来讲,宝宝八个月后,就可以吃到清淡的食物,鱼也是一样。
孩子8~10个月后,可以给孩子吃三文鱼,但要记住,量要少,一定要煮熟,最好是去刺捣成泥,这样做比较好消化。
再小的孩子也要慎用。
三文鱼是一种海鲜,在宝宝感冒、上火、发炎的时候都不能吃,因为老人的话会加重病情。宝宝未足的时候要适当添加,要注意观察,有些宝宝吃海鲜会过敏。
孩子吃三文鱼有什么好处
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿和儿童的发育。此外,本品还富含维生素A、B、D、E,还有钙、铁、锌、镁、磷等多种矿物质,其肉质细嫩、口感爽滑、色彩艳丽,非常适合孩子食用。
家长宜采用蒸、煮、炖等方式,不宜用炸、烤、煎等方法。此外也可以把鱼做成鱼丸,这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,不管是什么鱼都可以做。详细做法:将鱼肉剁碎,加入蛋清,盐,味精调成茸。加水煮沸后,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。
为孩子做鱼的时候可以加入蔬菜作为配菜,增加了味道和营养的平衡。红烧鱼肉,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但是要注意,味道不能太咸,更不要加入刺激性的调味品、鸡精、味精也要少放。
临床上发现,许多家长只给孩子喝鱼汤,而不吃肉。实际上鱼汤的营养都在鱼肉里,正确的吃法是既吃肉又喝汤。