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红糖炖梨具有补充能量、止咳化痰、润肠通便等作用，但是不可以当做药物使用。
红糖炖梨中含有了丰富的果糖以及维生素等成分，每天少量的吃一些可以补充体内所需的能量，加快人体的新陈代谢。
梨中有丰富的蛋白质和碳水化合物，用来和红糖蒸炖可以起到止咳化痰的作用，改善患者的咳嗽以及痰多等症状。
红糖炖梨中的成分还能够增加消化液分泌，可以促进肠道蠕动起到润肠通便的作用，改善大便干燥。
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