糍粑煮甜酒的做法

时间:2026-03-27 健康饮食 1

甜酒糍粑是一道最早起源于四川,遵义等地区的创新小吃。因为它独特的细腻口感和丰富的营养,因此特别受到人们的欢迎。甜酒糍粑的制作原料是甜酒和糍粑,制作方法也非常的简单,是一道非常适合人们在家里制作的小吃。因此,如果人们想要吃甜酒糍粑的话,可以自己在家里动手制作。那么,甜酒糍粑的做法是什么呢?

糍粑煮甜酒的做法一

原料:

糍粑(四个)、红糖(适量)甜酒(一碗)

步骤

1、

盛一碗甜酒,拿适量的红糖,

2、

拿几个糍粑,洗干净,再切成小块,

3、

把水烧沸腾了,就把甜酒放进去煮,

4、

甜酒煮好了,就把糍粑和红糖一起放进去煮,

5、

等糍粑煮软了就可以了,一道特色小吃完成。

做法二

1

(糯米粉制作方法)

1.

糯米面加水要适度,软硬要适中。

2.

小锅把水烧开。

3.

糯米搓成条,掰成小块,丢入沸水中。

4.

糯米球煮浮起来后,加入白糖、柑橘罐头、枸杞子、甜酒到水中。

5.

煮好后,汤中加入适量糯米粉。不断搅拌,至煮好。

2

(糍粑制作方法)

1.

糍粑切成条状,备用。

2.

取干净锅放适量的水烧开。

3.

倒入适量的甜酒。

4.

放入白糖,甜味适中就可以了。

5.

待水烧开,放入切好的糍粑。

6.

糍粑煮软就可以了,一碗香喷喷的甜酒糍粑就好了。

以上就是甜酒煮糍粑的做法了,步骤非常的简单,就算从没有进过厨房的人也可以很快上手,感兴趣的人就赶快试试。

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