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在日常生活中饮用鸡汤能够有效起到温中益气、提高身体免疫力、补精填髓等辅助功效，使身体处于健康状态。
鸡汤性甘、温，在饮用后对于气虚体弱、手脚冰凉、腹寒胀气、面色苍白的人，适当喝鸡汤可以起到温中益气、提高身体素质的功效。
鸡汤里面含有含氮物质，在适量饮用后对于刺激免疫力提高具有较好的作用。
当出现虚劳羸瘦、消化不良、食少泄泻等现象时，通常适量地喝鸡汤，可以起到较好的补精填髓、增进消化的作用。
除上述之外，饮用鸡汤还能够有效起到益气补血的作用。
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