香蕉中含有丰富的钾元素，钾元素可将体内多余的钠离子排出，有降低血压的作用，还能保护动脉内壁，并且香蕉中含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有降血压的作用。
二、润肠通便香蕉含有一定量的纤维素和果胶，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，果胶还有润滑的作用，可以帮助排便。
三、恢复体力香蕉含有葡萄糖，在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的补充碳水化合物，补充能量，可以快速恢复体力，还含有硼元素，可以加快运动反应能力。
四、缓解和预防胃病香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。