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螃蟹和大米通常是可以一起吃的，结合大米营养成分并不冲突，通常一起吃不会对身体造成伤害，关于更多食物的健康知识，可以咨询营养科医师，在医生指导下合理食用。
螃蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等，属于寒性食物，适量食用可以清除体内部分湿气，米饭性平，经常吃可帮助消化、健脾、改善气虚等，两者的营养成分不冲突，一起吃可以提供能量和营养。梨和柿子属于凉性食物，螃蟹也属于寒凉食物，如果一起吃容易出现腹痛、腹泻等不适症状，
部分脾胃虚弱和胆固醇过高人群不建议吃螃蟹，避免刺激胃肠，出现不良反应。
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