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柚子皮一般是具有去火作用的，患者可以根据不同情况采取相对应治疗手段。
紫皮中含有一定的挥发油，维生素等营养成分，具有一定的药用价值，柚子本身作为一种寒性的食物，柚子皮也是寒性的，适量食用可以起到滋阴润肺的功效，可以缓解人体内的燥热之气，对于人体的健康具有一定的好处，所以柚子皮是可以降火的，患者可以使用柚子皮来泡水或制作成柚皮糖进行食用。
柚子皮去火只是可以起到辅助治疗的作用，如果上火症状严重的患者还应在医生指导下进行治疗。
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