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100克豆腐串的热量是81大卡，豆腐串里面的热量不是特别高，通常适合控制体重人群。
豆腐串是生活当中常见的食物，含有丰富的维生素、铁元素等营养成分，容易被人体消化和吸收，可以补充体内所需多种营养，属于低热量食品，对于控制体重人群以及减肥人群，可以适当吃豆腐串，但是要避免一次性食用量过多。
对于正在控制体重的人群，在控制好豆腐串食用量，也可以防止体内脂肪堆积，吃过豆腐串之后要合理的参加体育锻炼，可以燃烧体内热量。
烤干豆腐串的做法
麻辣烫豆腐串