苹果醋是一种用苹果制作而成的食物,也是一种对于人的身体有着一定的调理作用的食物。苹果醋有很多功效作用,其中很多在减肥期间的人,都会选择饮用苹果醋,来达到辅助减肥的目的。苹果醋不仅可以购买成品,还可以自行制作。下面就为大家介绍自制纯天然苹果醋的方法!
一、自制纯天然苹果醋优势
买几只新鲜的苹果自制一罐纯天然的果醋,不仅能预防感冒,更能有效排毒瘦身。据营养师研究,每天午餐和晚餐后各饮用一小杯苹果醋,一周便能有效减去2斤的重量,总之这风味独特的苹果醋是好处多到不胜枚举,再加上做法又极其的简单,绝对是适宜家庭制作的极品饮料哦。从现在开始让我们扔掉有害健康的碳酸饮品,自制一罐对身体益处颇多的苹果醋来给家人饮用吧
二、制作步骤
1将苹果用清水洗干净后,用厨房纸擦干水份
2切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核
3接着准备好一瓶白醋
4把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
5接着放入100克的冰糖
6倒入一瓶白醋
7在瓶口封上一层保鲜膜后,
8将盖子盖上拧紧
9放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
10苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出
11可放入保鲜盒储存在冷冻室
12接着用细纱布过滤一下苹果醋,
13将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
14饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
三、小贴士
1.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)
2.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质
3.苹果和白醋的比例为1
1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
4.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8
1或10