肋软骨炎饮食要注意营养均衡，但要避免烟酒以及辛辣刺激油腻食物的摄入。
1、营养均衡肋软骨炎可能与病毒感染、肋骨关节韧带慢性劳损、免疫或者内分泌异常导致肋软骨营养障碍等情况有关，所以在日常生活中要注意营养均衡，可以吃一些富含蛋白质以及维生素的食物，能够补充身体所需要的营养，并且可以提高自身的免疫力，能够促进病情的恢复。
2、避免烟酒如果肋软骨炎的患者吸烟饮酒，有可能烟中的尼古丁、焦油等有害物质，会对肋软骨产生刺激，从而加重炎症反应，而喝酒会促进血液循环，导致肋软骨血管痉挛收缩，加重肋软骨的不适症状，所以肋软骨炎要避免吸烟饮酒。
3、避免辛辣刺激油腻食物的摄入如果肋软骨炎患者食用辛辣刺激油腻食物，有可能会引发胃肠道不适，所以肋软骨炎患者还要减少辛辣刺激油腻食物的摄入，比如生姜、辣椒、肥肉等。