鲜菊花是可以泡茶喝的，通常人们会用它来制作菊花茶，以期达到清热解毒的效果。菊花茶中含有丰富的维生素和矿物质，对于缓解眼睛疲劳、降低血压有一定的帮助。
菊花茶的制作相对简单，可以选择杭白菊、贡菊或者野菊花等品种，这些菊花都具有较好的药用价值。在泡制时，可以将适量的菊花放入杯中，加入沸水，静置几分钟后饮用。需要注意的是，虽然菊花茶具有一定的保健作用，但并非所有人都适合饮用，特别是体质偏寒的人群应谨慎饮用。此外，孕妇和儿童在饮用前也应咨询医生的意见。
在选择菊花泡茶时，应确保菊花的新鲜和清洁，避免使用受污染或变质的菊花，以免影响健康。