老椰子肉生吃的禁忌人群是比较多的，主要包括腹泻或者是糖尿病，同时还包括减肥和寒喘、咳喘等。
1、腹泻的人群主要是因为椰子肉特别不容易被肠胃道吸收和消化，如果出现腹泻，在进食后很可能会增加胃肠道的负担，还会导致腹泻症状出现进一步的加重，所以是不建议吃的。
2、糖尿病人群椰子肉当中的含糖量是比较高的，在使用后很可能会导致血糖波动或者是血糖升高，对病情的控制也是非常不利的。
3、减肥人群椰子肉当中的热量比较高，在摄入后很可能会导致体内的脂肪增多，甚至还会出现体型肥胖。
3、寒喘、咳喘的人群如果自身出现了畏寒或者是头痛、鼻塞咳嗽等，一般是不可以吃椰子肉的，否则会导致这些症状出现加重。
椰子肉当中含有丰富的营养物质，能够及时满足身体所需要的多种营养，所以如果这真不属于经济人群，在生活当中可以适当的吃一些。平时也可以多吃一些其他的水果，比如香蕉或者是苹果、草莓、猕猴桃，同时还包括火龙果和橘子。