老母鸡油的药用价值主要包括强身健体、滋阴补肾、润肠通便等，适当的喝一些对人体有一定的益处，具体情况可到医院进行相关咨询。
1、强身健体老母鸡油中含有丰富的营养成分，可有效提高人体免疫力及抵抗力，可起到强身健体的功效。
2、滋阴补肾其中含有丰富的蛋白质及维生素成分，容易被人体所吸收，具有较高的滋补效果，可起到滋阴补肾的功效。
3、润肠通便老母鸡油中含有大量的油性物质，油脂可起到润滑肠道壁的作用，起到润肠通便的作用。
除上述较为常见的药用价值外，还具有提高人体免疫力等药用价值，但不宜过量食用，否则可能会导致身体肥胖，出现性早熟等现象。