木耳具有补血、排毒作用，禁忌是慢性腹泻者不可以吃。由于每个患者实际情况不同，是否可以吃药咨询医生。
1、补血木耳是生活中常见食用菌，营养价值较高，吃木耳能够起到补血效果，因为木耳中含有丰富微量元素铁，可以增强人体造血功能，起到很好补血效果。
3、排毒木耳中含有天然胶质，这种物质吸附力比较强，可以吸附体内病毒，通过人体排出来达到排毒效果。
3、慢性腹泻者不可以吃对于本身就有腹泻患者，一定不要吃木耳，因为吃的木耳可能会增加胃肠负担，导致症状加重。
除了以上营养价值以及禁忌之外，是木耳还具有预防癌症效果，但是对于出血倾向者最好不要吃。