鸭蛋黄在使用之后主要可以起到保护肝脏、补钙以及健脑益智之功效，还有治疗体质虚弱之作用。
1、保护肝脏鸭蛋黄使用之后具有保护肝脏的功效，因为鸭蛋黄里面具有脂溶性维生素以及单不饱和脂肪酸，这些营养物质在使用之后可以达到很好的保护肝脏效果，能够避免肝脏部位受到损伤，有利于肝脏健康。
2、补钙鸭蛋黄里面所含的钙物质含量也是比较多的，在使用之后主要可以起到很好的补钙效果，针对于缺钙人群在使用之后，主要有利于缺钙所引起的关节疼痛，骨质疏松，或者是儿童生长发育缓慢等一些不良症状得到缓解和改善。
3、健脑益智鸭蛋黄具有健脑益智的功效，主要有利于大脑发育，对于智力发育也能够起到一定的帮助作用，并且还可以有效的改善治愈率低下或者是健忘。
4、体质虚弱鸭蛋黄具有治疗体质虚弱的作用，因为里面所含的营养价值是比较高的，主要可以增加人体当中所需的营养物质，有利于营养不良所引起的体质虚弱症状得到有效缓解和改善。