阿胶放了10年一般不能吃，可能已经出现变质的情况。
阿胶一般是由驴皮熬煮制作而成，属于一种补益药，具有补血、滋阴润燥等功效，可以用于眩晕心悸、血虚萎黄等症状的治疗。该药物的保质期一般为5年，如果放置10年，可能已经变质并且滋生细菌，在吃完之后可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，所以要避免吃。如果在吃完上述药物之后，身体出现不舒服的情况，要及时到正规医院就诊。
在日常生活中，要注意清淡饮食，避免吃冰淇淋、酸辣粉、麻辣烫等生冷、辛辣类食物。平时要保持居住环境的清洁卫生，可以适当开窗通风，增加室内空气流通。