冬天宜食补，阿胶是个非常好的挑选。每日吃一两块很非常好的，补血补气气，对身体好皮肤白，并且方便使用，放到包里边随时随地能够拿出来吃，很多人会买回来阿胶糕，可给药房生产加工总觉得环境卫生上不安心，就想自己做。那麼，自制阿胶糕能够放多长时间？
自制阿胶糕保存期多长时间：
大约能够储存30到40天。
自制阿胶糕不象目前市面上卖的阿胶，尽管沒有放添加剂，但在其中含有糖份，能够具有蜜饯储存的功效，要是不粘上液體，还可以储存一个月之久，若是储存优良得话，能够储存40天。
自制阿胶糕如何保存：
阿胶中带有丰富多彩的碳水化合物化合物、人体脂肪、蛋白等成份，还带有一定的水份，因而阿胶一旦储存不善非常容易滋长病菌，最好是超低温储存。高温天气最好是冷冻储存，而溫度小于10度的情况下的情况下能够放室内温度阴凉的地方储存就可以。若是家里有家庭装抽食品真空包装机得话，还能够真空包装储存。
阿胶糕茯苓功效甘平，数千年来一直是一种应用群体十分普遍的經典养生食材，食药同源双用。下列几种群体最合适用阿胶糕：
1、贫血病人
缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再造障碍性贫血病人；
2、处在产后修复期的女性；亚健康状态及精力头脑劳累过度者
增强抵抗力，提升抗病性工作能力；
3、老人
能够防衰老，提升抗病性工作能力；
4、慢性疾病人
扶正祛邪，增强抵抗力，增强免疫力；
5、女士
可补血补气益气养血，养颜美容。