吃荠荠菜的功效与作用有很多，一般可以起到缓解夜盲症和止血、降血压的效果，同时还可以起到缓解便秘的作用，对人体健康是比较有利的。
1、缓解夜盲症荠荠菜属于一种野菜，含有丰富的胡萝卜素和维生素a，这些营养成分容易被人体吸收，同时还可以提高视网膜的功能、缓解眼睛的病变，尤其对于夜盲症和干眼症等病情，可以起到很好的调理和改善效果。
2、止血荠荠菜可以起到止血的效果，主要是由于荠荠菜中有天然的荠菜酸，而荠菜酸属于一种天然的止血成分，这样对于毛细血管的出血情况，可以起到缩短出血时间和凝血的效果，这样就有利于改善身体的病情。
3、降血压荠荠菜中的营养成分比较丰富，且含有乙酰胆碱和谷甾醇等成分，这样可以起到降低血压的效果，同时还可以起到清理人体肝脏和血液中胆固醇、甘油三酯的效果，进而有利于降低血脂和延缓血管的衰老。
4、缓解便秘对于一些有便秘情况的人群，一般可以通过多吃荠荠菜的方式，来达到补充身体所需膳食纤维、粗纤维的效果，这样可以促进肠胃道的蠕动，加快粪便的排出，缓解便秘。