方便面的危害主要包括容易上火、使胃肠功能失调、导致肥胖、有害健康，还有一定致癌几率。
1、容易上火方便面属于油炸食品，吃了之后会导致人出现口干发热的情况，时间长了就有可能导致火气在体内积压引发上火的症状。
2、胃肠功能失调方便面和调味品当中都有大量的添加剂，常食用会导致味觉变得迟钝，影响食欲，甚至导致胃肠功能失调。
3、导致肥胖方便面的营养价值非常低，而且方便面是油炸食品，含有的油脂和热量非常高，过量食用就会导致脂肪在体内堆积，引发肥胖的症状。
4、有害健康炸制方便面的油中一般都加入了抗氧化剂，可以延迟油变质，但并不能完全防止其酸败，时间长了还有可能产生过氧脂，这种物质对人体重要酶系统有一定的破坏作用，从而对身体健康造成威胁。
5、致癌因为制作方便面的面粉都是精制面粉，所以纤维素含量比较少，如果长期吃方便面，有可能导致人体纤维素缺乏，引发便秘的症状，而便秘是诱发肠癌的主要因素之一。