蜂蜜芥末酱具有促进食欲、帮助排便、去除腥味等作用，能促进身体的新陈代谢，帮助消化。
1、促进食欲蜂蜜芥末酱主要是由于蜂蜜和芥末酱调制均匀制作的一种蘸料，当中有很丰富的氨基酸、矿物质以及维生素等，能有效帮助食物快速消化，促进身体的代谢。
2、帮助排便蜂蜜具有很好的通肠润便作用，帮助肠道当中的宿便和垃圾毒素，快速排出体外，能预防便秘、改善便秘。
3、去除腥味节目当中主要是由辣根芥末粉等调制而成的调味品和蜂蜜一块制作成蘸料，能有效去除肉质和淡水鱼当中的腥味，芥末具有一定的刺激性气味，能帮助去除肉质上的腥味和臭味。