鸡蛋和豆浆都是富含高蛋白营养食品，一般不建议同时吃，因为鸡蛋中的黏液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合容易产生不易被身体吸收的物质，失去营养价值，同时豆浆必须煮熟，黄豆中含有胰蛋白抑制素，在豆浆加工过程中，物质虽然遭到很大破坏，但仍然有少部分，如果豆浆煮不透使用后可能会对身体的健康不利。
豆浆营养比较丰富，易于被身体消化吸收，豆浆中富含磷脂、植物蛋白、维生素以及烟酸，同时豆浆中含有钙、铁等矿物质，具有补虚，润燥，健脾健胃，保湿美肤的功效。
鸡蛋和豆浆都是富含高蛋白营养食品，一般不建议同时吃，因为鸡蛋中的黏液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合容易产生不易被身体吸收的物质，失去营养价值，同时豆浆必须煮熟，黄豆中含有胰蛋白抑制素，在豆浆加工过程中，物质虽然遭到很大破坏，但仍然有少部分，如果豆浆煮不透使用后可能会对身体的健康不利。
豆浆营养比较丰富，易于被身体消化吸收，豆浆中富含磷脂、植物蛋白、维生素以及烟酸，同时豆浆中含有钙、铁等矿物质，具有补虚，润燥，健脾健胃，保湿美肤的功效。