最适合烤的水果莫过于苹果了。
在欧美国家，浓香甜美的烤苹果派，几乎人人喜爱。
中国家庭很少有烤箱，其实，用平底锅也可以做出美味的烤苹果。
首先把苹果切成块，如果带皮，营养更全面，味道也更香。
在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油，如果没有橄榄油，核桃油也可以。
锅内放入苹果块，用小火，把平底锅盖上盖就可以了。
烤的时候要不时给苹果块翻面。
当苹果块散发出浓香，通体金黄时，就可以吃了。
有人认为，烤苹果可能会丢了苹果的营养。
其实不必担心。
苹果中怕热的维生素，比如维生素C、B族维生素都很少。
而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质，是不害怕高温的。
知道了苹果烤着吃更健康美味，如果想吃更加香甜的味道，稍微浇些蜂蜜，味道会更好。
小编温馨提示：在欧美国家，浓香甜美的烤苹果派，几乎人人喜爱。
中国家庭很少有烤箱，其实，用平底锅也可以做出美味的烤苹果。
首先把苹果切成块，如果带皮，营养更全面，味道也更香。
在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油，如果没有橄榄油，核桃油也可以。