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[名称]冬瓜
[性味]味甘淡、性寒。
[归经]入肺、大小肠、膀胱经。
[作用]润肺生津，利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓。用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、消渴、痤疮、痈疮、面斑、脱肛、痔疮、解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
[成分]含有丰富的维生素C、维生素B，还有腺毒、组织氨、蛋白质、尿酶、葫芦巴碱、丙醇二酸等。冬瓜无脂肪、低钠，对高血压、冠心病、肥胖有防治作用。
药膳
冬防瘙痒常饮茶
冬瓜赤豆汤