和中止呕．
用生姜惧其散．用干姜惧其燥．唯此略不燥散．凡和中止呕．及与大枣并用．取其行脾胃之津液而和营卫．最为平妥．老姜洗净．用湿粗草纸包．炭火内煨．令草纸纯焦．并姜外皮微焦．中心深黄色则透矣．切片．
引用：《本草从新》煨姜
味辛．入手少阴手足太阴阳明经．功专和营卫．不散不燥．与大枣并用．行脾胃之津液．
引用：《本草撮要》煨姜
辛温，和中止呕，不散不燥，与大枣并用以行脾胃之津液而和营卫，最为平妥。
引用：《本草分经》煨姜
见脾和。
引用：《本草分经》煨姜
〔害〕见前干姜条。
〔利〕辛温燥散未甚，止呕和中，温脾胃最平安。并枣用，宜煨姜。
〔修治〕取生姜洗净，用粗纸包裹，浸湿入火灰中，煨熟切片入药。
引用：《本草害利》煨姜
（见脾部）
引用：《本草害利》煨姜
辛温微苦，温胃气而和中止呕。与生姜，并可同大枣，以行胃气而和营卫。切片，湿包，煨熟用。
引用：《药性切用》煨姜
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