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味甘性温。能知泉源水脉风候，凡伏流人所不知，驼以足踏处，即得之。流沙夏多热风，行旅遇之即死。风将至，驼必聚鸣，埋口鼻于沙中，人以为验也。其卧而腹不着地，屈足露明者，名明驼，最能行远。驼粪亦直上如野狼烟。
驼黄味苦性平，微毒。似牛黄而不香，戎人以乱牛黄，而功不及之。
引用：《饮食须知》驼肉及峰脂
治诸风，下气，壮筋骨，润皮肤，疗一切顽麻风痹，肌肤紧急，恶疮肿毒。
引用：《饮膳正要》驼肉
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
鼍肉
四川红淡叶