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味甘，性热，无毒。主补中益气。鹅有三、四等，金头鹅为上，小金头鹅为次。q7sTa老师健康问答
有花鹅者，有一等鹅不能鸣者，飞则翎响，其肉微腥，皆不及金头鹅。q7sTa老师健康问答
引用：《饮膳正要》天鹅q7sTa老师健康问答
肉，甘，平，无毒。性冷，腌食佳。绒毛疗刀杖疮立愈。q7sTa老师健康问答
引用：《医学入门》天鹅q7sTa老师健康问答
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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