味甘温．入手足太阴经．功专温中益气．多食热中发渴．发疮疥．一名 鱼．
引用：《本草撮要》鲢鱼
甘温，温中益气发疮。
引用：《本草分经》鲢鱼
（鱼）温补脾
鲢鱼（专入脾肺）。性最急迫。开水即跳。与诸鱼性绝不相同。味甘性热。且食诸鱼之遗。故书载能补中益气。而又载其多食则有助长湿热。变生渴热疥疮之病也。鱼有皂白二种。大者头大。白者腹腴。皆与鳝鱼之性相似。而非食品之所共贵者矣！
引用：《本草求真》鲢鱼
本名 鱼
甘温无毒。
发明 池鱼大都无毒，兼此鱼恒食诸鱼之遗，其毒虽少，不无助长湿热之虞。有皂白二种，皂者，头大。白者腹腴。虽食品之下，而有温中益气之功，与 鱼无异也。
引用：《本经逢原》鲢鱼
一名 鱼，性味甘温，调中益气。多食，令人热中发病。
引用：《药性切用》鲢鱼
味甘性温。多食令人热中发渴，或发疮疥。
引用：《饮食须知》鲢鱼
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