味酸甘，平．主治伤中，消渴，小便数不禁，肠 泄利，补益五脏，续绝伤，治虚益气力．
肋骨主治小儿羸瘦，食不生肌．
卵白微寒．治目热赤痛，除心下伏热，止烦满，咳逆，小儿下泄，妇人产难，胞衣不出．酰渍之一宿，治黄胆，破大烦热．
卵中白皮主治久咳结气，得麻黄、紫菀和服之立已．生朝鲜．
《本经》原文∶丹雄鸡，味甘，微温．主女人崩中、漏下、赤白沃，补虚，温中，止血，通主泄利．屎白，物．鸡白蠹肥脂
肪味甘，无毒．主治风虚，寒热．白鸭屎，名鸭通．主杀石药毒，解结缚蓄热．肉，补除热，和脏腑，利水道．又，鸭肪，主水肿．血，主解诸毒．肉，主小儿惊痫，头，主治水肿，通利小便．
引用：《名医别录》黄雌鸡
味酸甘，平。主伤中，消渴，小便数不禁，肠 ，泻利，补益。
五脏
续绝伤，疗劳益气。
肋骨
主小儿羸瘦，食不生肌。
鸡子
主除热火疮，痫痉，可作虎魄神物。
卵白
微寒，疗目热赤痛，除心下伏热，止烦满咳逆，小儿下泻，妇人产难，胞衣不出。醢渍之一宿，疗黄胆，破大烦热。
卵中白皮
主久咳结气，得麻黄紫菀和服之，立已。鸡白蠹肥脂，生朝鲜平泽。
引用：《千金翼方》黄雌鸡
味酸，平，无毒。主伤中，消
渴，小便数，不禁，肠 ，泄痢，补五脏。先患骨热者，不可食。
引用：《饮膳正要》黄雌鸡
［食品］黄雌鸡一只， 净，草果二钱，赤小豆一升。
［主疗］腹中水癖水肿。
［方法］同煮熟，空心食之。
引用：《食疗方》黄雌鸡
治腹中水癖，水肿。
黄雌鸡（一只， 净） 草果（二钱） 赤小豆（一升）
上件，同煮熟，空心食之。
引用：《饮膳正要》黄雌鸡