熬蹄儿

羊蹄（五副，退洗净，煮软，切成块） 姜末（一两） 料物（五钱）

上件，下面丝炒，葱、醋、盐调和。

引用：《饮膳正要》熬蹄儿

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。

七鳃鳗

熬羊胸子